メープルシロップの歴史は？どう受け継がれて現在にいたるの？ メープルシロップは、1500年代から何世紀にも渡って受け継がれてきたものです。 メープルシロップの歴史 リスから先住民へ. メープルシロップ(ミディアムタイプ) カナダ 250g×12本 カナダ maple 代引き不可/同梱不可 treat社 treat社 l.b. カナダ・メープルシロップの歴史やお祭り . メープルシロップは、今ではすっかり日本人にもおなじみの甘い蜜となりました。 メープルシロップの歴史. 例えば、カナダ観光で有名なメープル街道は、ナイアガラからケベックシティまでの全長800kmの観光ルートで、秋の紅葉の季節には世界中から観光客がつめかけます。 また、メープルの木からとれるメープルシロップは、カナダの特産品です。 メープルシロップが有名なカナダですが、それ以外に沢山メープル製品があるのをご存知ですか？今回は食品・飲み物・アルコール・それ以外に分けて30個厳選してお届けします。お土産に悩む方は是非チェックしてみてね♡あなたの知らないめーぷす製品に出会えること間違いナシ♪ メープルシロップの歴史 北米先住民から入植者へ メープルシロップ作りの伝統は、何世紀にも渡って受け継がれてきました。 1600年代に入植者がやって来るはるか昔から、メープルの原生林は存在し、先住民はメープルの樹液が甘く、栄養価に優れていて、活動の源になることを知っていました。 カナダでメープルシロップが採取されるようになったのは、今から500年以上も昔のこと。 カエデの幹に打ち込んだ採取口からポタリポタリと集めるメープルジュース（カエデの樹液）。メープルシロップは、その透明の樹液をなん … カナダはアメリカ同様移民の国です。 入植以前の歴史は分からないことも多いです。 メープルシロップの産地には、建国以前の昔からサトウカエデの原生林があり、先住民は樹液を採取していたといいます。 カナダ料理（カナダりょうり）は、地域により幅広い相違がある。カナダの元首相 ジョー・クラークは、次のように述べた。 「カナダには料理の中でも最高の料理がある。それは様々な料理をごった煮にしたのではなく、寄せ集めたものである。[1] photo by B Gilliard. カナダ料理（カナダりょうり）は、地域により幅広い相違がある。カナダの元首相 ジョー・クラークは、次のように述べた。 「カナダには料理の中でも最高の料理がある。それは様々な料理をごった煮にしたのではなく、寄せ集めたものである。[1] カナダは世界のメープルシロップの79％を生産しています。その中でもケベック州は世界最大の生産地になっています。 メープルシロップは世界中に輸出されていて、のうち対日本輸出は第2位の約2,800トン（2014年）ほどです。