「良いコーヒーとは、悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、そして恋のように甘い」フランス革命期の名外交官シャルル＝モーリス・ド・タレーラン＝ペリゴールの言葉だ。そのタレーランは、ナポレオン皇帝も一目を置いた偉大な政治家であった。

-タレーラン-※シャルル・モーリス・ド・タレーラン・ペリゴール：1754～1838、政治家・外交官・伯爵。 多くを語ると国際問題にまで波及しそうですが、同じ三百なら宗教よりもソースのほうがいいです …

シャルル・モーリス・ド・タレーラン＝ペリゴール; カバヤ食品(カレームというブランドの焼き菓子を販売) 大使閣下の料理人; 外部リンク.

シャルル＝モーリス・ド・タレーラン＝ペリゴール 彼は1805年から「ナポレオンはいずれ大失敗するだろう」と冷酷に予告していたから、フランスの敗北にまったく驚かなかった。 1789年のフランス革命とともにフランス全土に公開され、19世紀の初期にはシャルル・モーリス・ド・タレーラン、ブリヤ・サバラン、アントナン・カレーム、カンパセレといった美食家、料理人が活躍し … 1789年のフランス革命とともにフランス全土に公開され、19世紀の初期にはシャルル・モーリス・ド・タレーラン、ブリヤ・サバラン、アントナン・カレーム、カンパセレといった美食家、料理人が活躍し … 菓子職人・美食家列伝「マリー＝アントワーヌ（アントナン）・カ …

シャルル・ド・ゴール シャルル・トレネ シャルル・フーリエ シャルル・フレデリック・ウォルト シャルル・ペロー シャルル・ホードレール シャルル・マルタン・エミール・ガレ シャルル・メシエ シャルル・モーリス・ド・タレーラン・ペリゴール イギリスには二つのソースと三百の宗教がある。フランスは逆に二つの宗教しかないが、三百を超えるソースがある。／ シャルル・モーリス・ド・タレーラン・ペリゴール …

「良いコーヒーとは、悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、そして恋のように甘い」（シャルル＝モーリス・ド・タレーラン＝ベリゴール フランス、1754-1838）さあ、またまたいい本に出会いました〜！今年のベスト10入りはキマリだね！