1株から2～3個が収穫の目安。 それ以上実があったら、小さいうちに摘み取ります。 ＜収穫時期＞ 苗の植え付けから80日～90日。 開花後40～45日です。盛夏は5日ほど早くなります。 パプリカの収穫の秘訣は「じっと待つ」です。というのも、品種にもよりますが未熟果を収穫するピーマンと違い、パプリカは果実は完熟するまで約3週間ほどかかるからです。 虫から守って、収穫まで大事に育てたパプリカの収穫をご紹介します。 どれくらいの大きさになるのか大体の目安が分かってきます。 一般的に良く栽培されている、 「あばしゴーヤ」では、収穫に適した大きさの目安は15㎝～20㎝です。 「長れいし」などの縦に長い品種は、 30㎝～35㎝を目安にするとよいでしょう。 生でも食べられる「水なす」。今回は、水なすをおいしくいただくためのレシピを15選ご紹介。水なすならではの生で食べられるレシピや、漬物、焼きレシピなど、魅力あるものばかりそろっていますよ。どのレシピから試してみたいですか？ 交配日が分かっていればそれからおよその収穫適期日が決められます。 しかし、それにも幅があり、厳密に判断はつけにくいです。 交配日や精算温度を記録していないときはおおよその判断の目安に準じる必要があります。 目安は次の通りです。 リーフレタスの収穫の目安 リーフレタスは、スーパーでも良く見掛けるようになりましたが、 スーパーで売られているものは大体、300グラム程度あります。 しかし、家庭菜園で収穫するときは、100グラム程度のものから順次収穫を行い、